Naturale ecologico
CON BUCCIA
Tostado e salato ecologico
CON BUCCIA
Grano ecologico
NATURALE
Vendita di pistacchio
Selezione
Il nostro responsabile del prodotto sceglie solamente quei frutti che hanno avuto un processo di crescita e di maturazione idoneo. I pistacchi sono stati raccolti in maniera attenta, mantenendo le condizioni di umidità e temperatura necessarie fino al momento della lavorazione per garantire frutti di una qualità eccellente e con l’essenza del sapore naturale del pistacchio.
Lavorazione
Grazie alla nostra squadra di lavoratori e i macchinari più avanzati, i processi di lavorazione si effettuano nel minor tempo possibile in modo che il prodotto si mantenga in ottime condizioni di umidità e temperatura, garantendo così la qualità dei nostri pistacchi.
Pistacchio sfuso e confezionato
Offriamo pistacchio sfuso o confezionato in distinti formati.
Il pistacchio si può servire:
- Al naturale,
- tostato e salato
- a granella.
Attenzione al cliente e servizio
Noi che lavoriamo in Pistachos del Sol offriamo un servizio personalizzato in base alle necessità di ogni cliente, offrendo una soluzione ai problemi che potrebbero presentarsi, sentendoci riconoscenti per la fiducia che avete in noi.
Qualità
Siamo consapevoli della necessità di offrire prodotti che soddisfino le richieste dei clienti più esigenti. Pistachos del Sol ha come obbiettivo di fondo e prioritario la coltivazione, selezione, lavorazione, confezionamento e distribuzione di pistacchi di qualità eccezionale con le migliori qualità organolettiche offrendo il miglior servizio possibile. Le zone di produzione hanno un clima semisecco, mediterraneo, con estati lunghe e costanti periodi asciutti e piogge in autunno e inverno. Crescono nelle pianure tra i 600 e 700m sopra il livello del mare.
La varietà più comune che possiamo trovare è kerman che raggiunge il 95% del totale. La sua resistenza alla siccità e il suo colore e aroma speciali, caratteristiche difficili da trovare in pistacchi di altre origini, li rendono eccezionali.
I nostri pistacchi sono ricchi di proteine, olio e vitamine; inoltre non contengono componenti azotati. I pistacchi di questa terra sono un vero lusso e superano per qualità il resto della produzione mondiale, per il loro importante contenuto di ingredienti organici che gli danno quel sapore e aroma irresistibilmente intenso. Grazie a questo contenuto di essenze organiche e oli sono anche fra i pistacchi più apprezzati nell’elaborazione di piatti di cucina così come in differenti tipi di delicatezze culinarie.
Confezionato
Con il fine di soddisfare le varie necessità dei nostri clienti, Pistachos del Sol, offre una grande varietà di confezioni: sacchi, scatole di cartone, buste. Ecc.
Possiamo contare con la possibilità di confezionare sotto vuoto, il quale ci permette di fornire i nostri pistacchi in ottime condizioni, in qualsiasi posto del mondo.
Come sono i nostri pistacchi ecologici?
Non sono stati utilizzati fertilizzanti chimici, solo composti ecologici.
Non sono stati modificati geneticamente.
Si rispetta il ciclo naturale delle piante.
Si revisionano e certificano con un’entità autorizzata.
Certificato ecologico
Informazioni Nutrizionali
Principio | Valori nutrizionali |
---|---|
Energia | 557 Kcal |
Carboidrati | 15,7 g |
Fibre | 10,3 g |
Proteine | 20,6 g |
Grasso totale | 44,44 g |
Colesterolo | 0 g |
Acqua | 8,6 g |
Vitaminas | |
---|---|
Folati | 51 ug |
Niacina | 1,3 mg |
Acido pantotenico | 0,52 mg |
Piridoxina | 1,7 mg |
Riboflavina | 0,16 mg |
Tiamina | 0,87 mg |
Vitamina A | 553 IU |
Vitamina C | 5 mg |
Vitamina E | 22,60 mg |
Electrolitros | |
---|---|
Sodio | 1 mg |
Potassio | 1025 mg |
Minerales | |
---|---|
Calcio | 107 mg |
Rame | 1,3 mg |
Ferro | 4,15 mg |
Magnesio | 121 mg |
Manganese | 1,2 mg |
Fósforo | 376 mg |
Selenio | 7 ug |
Zinc | 2,20 mg |
Informazioni Nutrizionali
I pistacchi sono una ricca fonte di energia: 100 g di pistacchio contengono 557 calorie. Inoltre, sono ricchi di acidi grassi insaturi come l’acido oleico e un’eccellente fonte di antiossidanti. Il consumo regolare di pistacchi riduce il colesterolo cattivo e aumenta i livelli del colesterolo buono.
I pistacchi sono un’eccellente fonte di vitamina E, ricchi soprattutto di tocoferolo gamma, che è un potente antiossidante solubile in lipidi, essenziale per mantenere l’integrità della membrana cellulare, della membrana mucosa e la pelle, danno protezione contro i dannosi radicali liberi.
I pistacchi sono ricchi di tanti gruppi importanti del complesso B di vitamine come la riboflavina, niacina, tiamina, acido pantotenico, vitamina B-6 e folati.
Questi frutti secchi sono la fonte dei minerali come rame, manganese, potassio, calcio, ferro, magnesio, zinco e selenio. 100 g di pistacchio forniscono il 144% dei livelli di consumo giornaliero di rame consigliati. Il rame è un oligoelemento essenziale per l’ottimo funzionamento dei neurotrasmettitori, il metabolismo, così come la sintesi dei globuli rossi (RBC).
Benefici per la salute
Riducono il rischio di malattie cardiovascolari
Proteggono la vista
Fra gli alberi sta il nostro centro
e nei loro frutti il nostro alimento